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陶土器具是新石器时代的重要发明。是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶的烧制。

茶具，在此仅指茶杯、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶川具。

我国的茶具种类繁多，造型优美，除实用价值外，艺术价值也颇高，因而驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响。

茶具因制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、保温茶具、漆器茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

选择茶具除了要自己喜欢之外，还要考虑茶具的制作材质与茶IIf的特色是否和谐——有些材质非常适合泡茶，有些则会损害茶叶的滋味和香气。

紫砂壶为何能成为茶具中的佼佼者，它有什么优势呢？紫砂壶和一般陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶温度较高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔；陶土砂锅传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。经久使用，还能吸附茶汁，蕴蓄茶味；且导热不快，不致烫手；若热天盛茶，不易酸馊；即使冷热剧变，也不易，如有必要，甚至可直接放在炉灶上煨炖。

陶器的制作成功，不仅对当时人们的经济生活有如此巨大的作用，而且也为后来铜器、铁器的出现创造了十分有利的条件。就是说，可以利用它的耐火性能，作为冶炼金属的工具.考古发掘的结果表明，旱期铸铜遗址中发现的炼锅，有的是用陶制的缸尊之类，有的是用带草泥土制成的器皿.晚期的炼锅则用带草的泥条盘筑而成。红泥：古称“石黄泥”,原矿成***或黄绿色，矿石位于矿山底部，质坚如石，主要矿物组成为伊利石、高岭土、氧化铁、石英和白云母。因此，陶器的发展在人类冶金技术的重要作用也是不容忽视的。总之，陶器是新石器时代遗址中常见的.它不但是当时人们需要的生活用具，而且还是反映当时生产技术和工艺水平的代表作品.它的产生和发展，对于人类文化作出了极大的贡献.特别是我国陶瓷器鲜明的继承关系和悠久的历史传统，在世界上很少有能与之相比的.陶器的出现是我国古代灿烂文化的重要组成部分.

早在欧洲掌握制瓷技术之前一千多年，中国已能制造出相当精美的瓷器。从我国陶瓷发展史来看，一般是把“陶瓷”这个名词一分为二，为陶和瓷两大类。白陶土中文别名：高岭土，白陶土，瓷土英文名：Kaolin，Chin***ay，Whitebole，Porcelainclay，Argilla性状：为白色或类白色细粉，或易碎的块状物。中国传统陶瓷的发展，经历过一个相当漫长的历史时期，种类繁杂，工艺特殊，所以，对中国传统陶瓷的分类除考虑技术上的硬性指标外，还需要综合考虑历来传统的习惯分类方法，结合古今科技认识上的变化，才能更为有效地得出归类结论。